Статьи и публикации

Мясо толстолобика содержит от 4,5 до 23,5% жира и представляет деликатесную продукцию, особенно в балычном виде.

Сазан. Ценная крупная промысловая рыба и объект разведения в прудах. Методом селекции получена культурная форма сазана — карп.